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Rezept: Kokos-Bananen

Bild: Kokos-Bananen - Zutaten
 © S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Durchschnitt: 7.20 Sterne von 5 Besuchern
Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 0.84 €
Qualität: Demeter oder vergleichbare Produkte (*)
 
 

Zutaten für 4 Portionen:

2 gr.Bananenca. 0.84 €
1 Zitrone - davon den Saft 
1 Pack.Kokosflocken 

Zubereitung:

Die Bananen schälen, in ca. 2 cm dicke Scheiben schneiden. Bananenscheiben in frisch gepressten Zitronensaft tauchen und in Kokosflocken wenden.


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(*) Die Zubereitung von Kokos-Bananen erfolgt hier mit Lebensmitteln, die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.


Die Zutaten des Rezeptes finden auch in anderen Speisen Verwendung:

Bananen  *   Kokosraspeln gemahlen  *   Zitronen - unbehandelt


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