Rezept: Cantuccini - Variation 3

Bild: Cantuccini - Variation 3 - Zutaten

Bewerten Sie dieses Rezept mit einem Klick auf die Sterne

Durchschnitt: 7.78 Sterne von 23 Besuchern

Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 77.14 €
Qualität: Demeter oder vergleichbare Produkte (*)

Zutaten für 1 Rezept:

200 g	Mandeln - gehackt	ca. 1.10 €
250 g	Mehl	ca. 0.36 €
1 TL	Backpulver	ca. 0.01 €
100 g	Zucker	ca. 0.15 €
1 Pack.	Vanillinzucker	ca. 0.02 €
375 ml	Bittermandelöl	ca. 27.66 €
	Pn Salz
2	Eier	ca. 0.51 €
100 g	Butter	ca. 1.00 €

Zubereitung:

Ungeschälte Mandeln grob hacken. Mit allen übrigen Zutaten in einer Schüssel mit dem Handmixer einen Knetteig herstellen und 4 Rollen (ca. 17 cm) formen. Bei 170°C ca. 15 Minuten backen. Stangen etwas abkühlen lassen und vorsichtig in etwa 1 cm breite Scheiben schneiden.

Nochmals ca. 5 Minuten kross backen.

Werbung/Advertising

(*) Die Zubereitung von Cantuccini - Variation 3 erfolgt hier mit Lebensmitteln, die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.

Die Zutaten des Rezeptes finden auch in anderen Speisen Verwendung:

Backaroma - Bittermandel * Backpulver * Butter * Eier - Größe M * Mandeln - gehackt * Vanillinzucker - Päckchen * Weizenmehl Type 405 * Zucker - Raffinade

Weitere Rezepte unter folgenden Stichworten:

Haben Sie diese Rezepte schon probiert?

	Focaccia di mandorle - Variation 1 1 Rezept Preise: Discount: 3.51 € EU-Bio: 4.19 € Demeter: 4.49 € Die Menge der Zutaten in diesem Rezept reicht für einen Kuchen von 24-26 cm Durchmesser. Mandeln in einer Pfanne rösten, auskühlen lassen, dann im Cutter hacken
	Bananen-Kirsch-Grütze 1 Rezept Preise: Discount: 3.15 € EU-Bio: 3.63 € Demeter: 3.57 € Kirschen waschen und entkernen. Weißwein mit 1/2 l Wasser auffüllen. Flüssigkeit mit Zucker, Salz und Zitronenschale verrühren. Zusammen mit den Kirschen
	Ausgewargelte Faschingsküchlein - andere Art 1 Rezept Preise: Discount: 3.43 € EU-Bio: 3.13 € Demeter: 4.97 € Wie sich leicht an der etwas antiquierten Sprache erkennen läßt, stammt dieses Rezept aus einer Sammlung von Kochbüchern aus dem 17. bis 19. Jahrhundert. Das
	Erdnuss-Avocado-Reis mit Currysauce 4 Portionen Preise: Discount: 5.72 € EU-Bio: 5.41 € Demeter: 5.80 € Die Zwiebel schälen und fein hacken. In der Hälfte der Butter goldgelb dünsten. Das Currypulver darüberstreuen und kurz mitdünsten, bis es gut riecht. Mit
	Odenwälder Schlachtplatte 6 Portionen Preise: Discount: 36.25 € EU-Bio: 36.25 € Demeter: 36.29 € Die Zwiebeln schälen und kleinschneiden, mit dem Schweineschmalz in einem Topf andünsten. Das Sauerkraut, die Wacholderbeeren und das Lorbeerblatt zugeben, mit

Rezept: Cantuccini - Variation 3

Zutaten für 1 Rezept:

Zubereitung:

Haben Sie diese Rezepte schon probiert?

Mehr Info: