Rezept: Mortadella-Dorati
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Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 0 € Qualität: Demeter oder vergleichbare Produkte (*)
Zutaten für 1 Rezept:
0.5 | Dorati-Teig-Portion siehe - Grundre ept | |
FÜLLUNG | ||
4 Scheibe(n) | Mortadella, dünn | |
150 g | Frischkäse, z.B. Cantadou - nature | |
GARNITUR | ||
Petersilie - glatt |
Zubereitung:
Dorati: Nach Grundrezept zubereiten.
Gebackene Dorati mit Mortadella belegen, etwas Frischkäse darauf verstreichen. Dorati aufrollen, schräg in 2 gleich große Stücke schneiden, auf vorgewärmte Teller legen und mit Petersilie garnieren. Sofort servieren.
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