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Rezept: Rettichsalat mit weißen Bohnen

Bild: Rettichsalat mit weissen Bohnen - Zutaten
 © S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Durchschnitt: 7.54 Sterne von 13 Besuchern
Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 0.02 €
Qualität: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)
 
 

Zutaten für 1 Rezept:

Rettich 
Weiße Bohnen a.d.D. 
schwarzer Pfeffer - frisch gemahlenca. 0.01 €
Salzca. 0.00 €
Essig 
Saure Sahne 

Zubereitung:

Rettisch waschen und raspeln. Mit weißen Bohnen aus der Dose mischen. Mit Salz, Pfeffer und Essig abschmecken. Etwas Saure Sahne unterrühren.


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(*) Für diese Version von Rettichsalat mit weißen Bohnen werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.


Die Zutaten des Rezeptes finden auch in anderen Speisen Verwendung:

Essig - Branntweinessig  *   Pfeffer schwarz - ganz  *   Salz - Jodsalz mit Fluor  *   Sauerrahm  *   weißer Rettich


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