Rezept: Sanddorn-Orangen-Müsli (Vitamin C-reich)
© S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Durchschnitt: 8.17 Sterne von 12 Besuchern
Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 0.65 € Qualität: Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)
Zutaten für 1 Rezept:
| 150 g | 10-Früchte-Vollkorn-Müsli | |
| 30 g | Leinsamen | ca. 0.08 € |
| 250 g | Fettarmer Joghurt | ca. 0.20 € |
| 80 g | Sanddorn Wildfrucht- - Orangen-Zubereitung | |
| 0.5 | Zitrone - unbehandelt - den Saft davon | ca. 0.50 € |
| 150 g | Orange - geschält | ca. 0.30 € |
| 50 g | Trauben | ca. 0.20 € |
| 2 | Gläser Orangensaft ca. o,2 l | |
| 12 g | Weizenkleie - 2 gestrich. EL | ca. 0.04 € |
Zubereitung:
10-Früchte-Vollkorn-Müsli mit dem Leinsamen mischen und auf zwei Schüsselchen verteilen. Joghurt mit Sanddorn-Wildfrucht-Orangen- Zubereitung verrühren, mit Zitronensaft abschmecken und und über das Müsli geben. Orangen schälen und filetieren. Trauben waschen, entstielen, halbieren und die Kerne entfernen. Das Müsli mit den Früchten garnieren, Orangensaft mit Weizenkleie verquirlen. Zu dem Müsli servieren.
Für 2 Personen, pro Portion etwa: 17,4 Eiweiß 117,1 g Kohlenhydrate (9,76 BE) 9,0 g Fett, 623 kcal/2622 kJ.
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