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Rezept: Sesamkugeln


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Durchschnitt: 7.44 Sterne von 18 Besuchern
Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 2.84 €
Qualität: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)
 
 

Zutaten für 1 Rezept:

125 gButterca. 0.85 €
125 gHonigca. 0.55 €
1 Prise(n)Zimt - gemahlenca. 0.01 €
1 Eica. 0.17 €
200 gWeizen oder Dinkel 
70 gHaselnüsseca. 0.70 €
100 gSesamca. 0.35 €
2 ELMilch - lauwarmca. 0.03 €

Zubereitung:

Butter mit Honig, Zimt und dem Ei schaumig rühren. Weizen oder Dinkel und Haselnüsse fein mahlen. Sesam in einer trockenen Pfanne rösten.

Alle Zutaten zu einem weichen Teig vermischen und ihn ca. 1 Stunde im Kühlschrank ruhen lassen.

Ein Backblech einfetten oder mit Backpapier belegen. Aus dem Teig Kugeln formen und diese auf das Backblech setzen.

Auf der mittleren Leiste des Backofens bei 200 Grad ca. 20 Minuten backen.


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(*) Für diese Version von Sesamkugeln werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.


Die Zutaten des Rezeptes finden auch in anderen Speisen Verwendung:

Bienenhonig Auslese  *   Butter  *   Eier - Größe M  *   Haselnüsse  *   Milch fettarm 1,5%  *   Sesam  *   Zimt - gemahlen


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