Rezept: Chinakohleintopf

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Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 5.89 €
Qualität: Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)

Zutaten für 4 Portionen:

200 g	Zwiebeln	ca. 0.19 €
30 g	Butter	ca. 0.21 €
250 g	Hackfleisch - gemischt	ca. 2.24 €
250 g	Schweinemett	ca. 1.00 €
200 g	Möhren	ca. 0.15 €
750 g	Kartoffeln	ca. 1.00 €
1 kg	Chinakohl	ca. 0.99 €
0.5 l	Brühe	ca. 0.09 €
1 TL	Paprika
	Salz	ca. 0.00 €
	schwarzer Pfeffer - frisch gemahlen	ca. 0.01 €

Zubereitung:

Zwiebeln in Würfel schneiden. Butter erhitzen und Zwiebeln darin
andünsten. Hackfleisch und Mett zerpflücken, dazugeben und anbraten.
Möhren und Kartoffeln in Würfel, Chinakohl in Streifen schneiden und
dazugeben. Brühe angießen und mit Paprika, Salz und Pfeffer würzen.
Ankochen und 20 Minuten fortkochen.

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(*) Wenn Sie beim Kochen von Chinakohleintopf Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, daß nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

Die Zutaten des Rezeptes finden auch in anderen Speisen Verwendung:

Butter * Chinakohl * Hackfleisch - Schwein * Hackfleisch gemischt * Kartoffeln (festkochend) * Klare Brühe - Pulver * Möhren (Karotten) * Paprika - rot * Pfeffer schwarz - ganz * Salz - Jodsalz mit Fluor * Zwiebeln

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