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Rezept: Adam’s Delight (Alkoholfrei)

Bild: Adam’s Delight (Alkoholfrei) - Zutaten
 © S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Durchschnitt: 7.45 Sterne von 44 Besuchern
Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 0.59 €
Qualität: Demeter oder vergleichbare Produkte (*)
 
 

Zutaten für 8 :

4 clMangosirupca. 0.00 €
4 clZitronensaftca. 0.10 €
5 gZuckerca. 0.01 €
1 Prise(n)Vanilleca. 0.30 €
1 Limetteca. 0.19 €
1 Mango 
Eis - gestossen 
Eiswürfel 

Zubereitung:

Das Fruchtfleisch der Mango zu einem Püree verarbeiten. Den unteren Teil des Shakers zur Hälfte mit gestossenem Eis füllen, Mangosirup, Zitronensaft, Zucker (nach Geschmack auch etwas weniger), Vanille ein wenig abgeriebene Limettenschale dazugeben. Gut durchschütteln.

Das Mangopüree in ein gekühltes Glas geben, die Mischung aus dem Shaker durch das Barsieb darauf abseihen. Nochmals durchrühren und einige Eiswürfel zugeben.

Mit einer Limettenscheibe und einem Trinkhalm garniert servieren.


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(*) Die Zubereitung von Adam’s Delight (Alkoholfrei) erfolgt hier mit Lebensmitteln, die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.


Die Zutaten des Rezeptes finden auch in anderen Speisen Verwendung:

Limette  *   Mango  *   Mangosirup  *   Vanille - gemahlen  *   Wasser  *   Zitronensaft  *   Zucker - Raffinade


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