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Rezept: Cocktail Tomatini

Bild: Cocktail Tomatini - Zutaten
 © S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Durchschnitt: 8.21 Sterne von 14 Besuchern
Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 0.02 €
Qualität: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)
 
 

Zutaten für 1 Rezept:

Tomaten 
Zucker 
schwarzer Pfeffer - frisch gemahlenca. 0.01 €
Salzca. 0.00 €
Kräuter 
Sekt 

Zubereitung:

Tomaten passieren, mit Zucker aufkochen, mit Salz, Pfeffer abschmecken, abkühlen lassen, ev. frische Kräuter (Basilikum, Thymian oder Rosmarin) dazumischen. Kalt stellen und mit kaltem Sekt aufgießen.


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(*) Für diese Version von Cocktail Tomatini werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.


Die Zutaten des Rezeptes finden auch in anderen Speisen Verwendung:

Gewürzkräutermischung - frisch  *   Pfeffer schwarz - ganz  *   Salz - Jodsalz mit Fluor  *   Sekt  *   Tomaten  *   Zucker - Raffinade


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