Rezept: Aggression Cookies
© S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Kosten Rezept: 9.92 € Qualität: Demeter oder vergleichbare Produkte (*)
Zutaten für 1 Rezept:
| 600 g | brauner Zucker | ca. 1.61 € |
| 675 g | Butter | ca. 6.72 € |
| 450 g | Haferflocken | ca. 1.04 € |
| 1 EL | Natron | ca. 0.14 € |
| 330 g | Mehl | ca. 0.48 € |
Zubereitung:
Hier ein Kochrezept mit therapeutischen Auftrag. Je mehr man seinen Grant an diesem Teig ausläßt, desto besser werden die Cookies!
Alle Zutaten in eine sehr große Rührschüssel geben. Mit den Händen verkneten, zusammendrücken und zerquetschen, bis der Teig homogen ist und der Ärger verschwunden ist. Von der Masse kleine Kugeln formen (zwischen Haselnuss und Walnuss groß). Auf unbefettete Backbleche setzen.
Ein kleines Wasserglas buttern, in Zucker tauchen und die Kugeln flachdrücken. Jedes mal das Glas vor dem nächsten Keks wieder in den Zucker tauchen, und ein- oder zweimal während dem Verfahren das Glas außerdem wieder buttern. Im vorgeheizten Backofen (175 Grad C.) 10-12 Minuten backen.
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