Rezept: Crespelle - Grundteig für Eierpfannkuchen
© S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Durchschnitt: 7.04 Sterne von 23 Besuchern
Kosten Rezept: 1.35 € Qualität: Demeter oder vergleichbare Produkte (*)
Zutaten für 1 Rezept:
| 125 g | Mehl | ca. 0.18 € |
| 3 | Eier | ca. 0.77 € |
| 1 Tasse(n) | Milch | ca. 0.16 € |
| 2 EL | Butter | ca. 0.24 € |
| 1 Prise(n) | Salz | ca. 0.00 € |
Zubereitung:
Aus dem gesiebten Mehl, der Milch und dem Salz einen glatten Teig rühren. Die geschmolzene Butter vorsichtig hineinrühren. Den Teig mindestens 20 Minuten quellen lassen.
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