Rezept: Currybutter zu Hähnchen, Fisch u. Scampi
© S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Durchschnitt: 7.25 Sterne von 4 Besuchern
Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 1.25 € Qualität: Demeter oder vergleichbare Produkte (*)
Zutaten für 4 Portionen:
| 125 g | Butter - zimmerwarm | ca. 1.25 € |
| 1 | Curry | |
| Salz - nach Geschmack |
Zubereitung:
Zimmerwarme Butter mit dem elektrischen Handrührgerät geschmeidig rühren. Curry und Salz nach Geschmack untermischen.
Zu gegrillten Hähnchenkeulen, Fischkoteletts und Scampi.
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