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Rezept: Familien-Kräuter-Tee

Bild: Familien-Kräuter-Tee - Zutaten
 © S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Durchschnitt: 7.36 Sterne von 11 Besuchern
Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 0.88 €
Qualität: Demeter oder vergleichbare Produkte (*)
 
 

Zutaten für 1 Rezept:

100 gEisenkraut 
10 gPfefferminzeca. 0.13 €
2 gQuendelkraut 
2 gMajoranca. 0.16 €
5 gZimtca. 0.27 €
1 gMuskatblüteca. 0.08 €

Zubereitung:

Zutaten mischen, mit kochendem Wasser übergießen, 5 bis 10 Minuten ziehen lassen und abseihen.

Hinweis: Eisenkraut: Starke Überdosierung kann zu Erbrechen und Durchfall führen. Während der Schwangerschaft und bei Herzkrankheiten sollte Eisenkraut nicht verwendet werden. Pfefferminze: Bei längerer Anwendung kann die Magenschleimhaut gereizt werden. raut


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(*) Die Zubereitung von Familien-Kräuter-Tee erfolgt hier mit Lebensmitteln, die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.


Die Zutaten des Rezeptes finden auch in anderen Speisen Verwendung:

Majoran - gerebelt  *   Minze - Pfefferminze - Bund  *   Muskatblüte - gemahlen  *   Zimt - gemahlen


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