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Rezept: Faulenzerschnitzel

Bild: Faulenzerschnitzel - Zutaten
 © S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Durchschnitt: 7.60 Sterne von 20 Besuchern
Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 2.43 €
Qualität: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)
 
 

Zutaten für 4 Portionen:

1 Pack.Zwiebelsuppeca. 0.87 €
0.2 lSahneca. 1.09 €
1 Putenschnitzel - je 150 gca. 0.87 €
1 BecherWasser 
Reis als Beilage 

Zubereitung:

Schnitzel in eine feuerfeste Form geben und die Zwiebelsuppe darüber verteilen. Danach 1 Becher Sahne und 1 Becher Wasser darüberschütten. Das ganze im Rohr bei ca. 180°C (Ober-Unterhitze) eine Stunde dünsten. Ab und zu den Zwiebel der auf der oberen Schicht schon braun ist, wieder in die Sauce einrühren, damit er nicht anbrennt.

Den Reis kochen und mit dem Fleisch servieren.

Das Rezept kann auch mit Schweineschnitzel gemacht werden. Diese benötigen dann ca. 1,5 Stunden im Rohr.


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(*) Für diese Version von Faulenzerschnitzel werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.


Die Zutaten des Rezeptes finden auch in anderen Speisen Verwendung:

Putenschnitzel  *   Schlagsahne  *   Wasser  *   Zwiebelsuppe - Instant


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