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Rezept: Amrus

Bild: Amrus - Zutaten
 © S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Durchschnitt: 7.15 Sterne von 20 Besuchern
Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 0.18 €
Qualität: Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)
 
 

Zutaten für 1 Rezept:

6 Mangos, vollreif 
2 dlMilch - lauwarmca. 0.23 €
1 ELZuckerca. 0.03 €
schwarzer Pfefferca. 0.04 €

Zubereitung:

Amrus: ein köstlicher Zaubertrank, der im südlichen Pazifik bis
heute seine erotisierende Wirkung tut.

Die Mangos vierteln, vom Kern lösen und enthäuten. Das Fruchtfleisch
zusammen mit Milch und Zucker im Mixer pürieren. Mit etwas Pfeffer
abschmecken. Am besten sofort in eine Schale gießen und mit zwei
Strohhalmen lustvoll genießen.

Im Kühlschrank bleibt dieser Liebestrank zwei Tage frisch.

Portionen: 2


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(*) Wenn Sie beim Kochen von Amrus Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, daß nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.


Die Zutaten des Rezeptes finden auch in anderen Speisen Verwendung:

Mango  *   Milch fettarm 1,5%  *   Pfeffer schwarz, gemahlen  *   Zucker - Raffinade


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