Rezept: Filettopf I
© S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Durchschnitt: 8.43 Sterne von 7 Besuchern
Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 7.01 € Qualität: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)
Zutaten für 1 Rezept:
| 500 g | Schweinefilet | ca. 5.00 € |
| 2 | Bananen | ca. 0.72 € |
| 2 | Äpfel | ca. 0.43 € |
| etwas | Salz | ca. 0.00 € |
| 0.25 l | süße Sahne | ca. 1.36 € |
| 2 EL | Tomatenmark | ca. 0.06 € |
| 2 TL | Curry | ca. 0.21 € |
| etwas | geriebenen Käse ( - Gouda ) |
Zubereitung:
Schweinelendchen leicht anbraten (würzen). Mit dem Bratensud in eine feuerfeste Form geben. Bananen und Äpfel in Scheiben schneiden und darauf verteilen.
Die restlichen Zutaten - außer dem Käse - miteinander verquirlen und über das Ganze geben.
Zuletzt den geriebenen bzw. in Scheiben geschnittenen Käs darauf verteilen.
Beilagen: Curryreis und Kopfsalat.
Backzeit 20 - 30 Minuten bei 225GradC *
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