Rezept: Fischauflauf III
© S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 4.53 € Qualität: Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)
Zutaten für 4 Portionen:
| 500 g | Fischfilet | ca. 3.00 € |
| 1 | Kopf Blumenkohl oder | |
| 500 g | Sauerkraut | ca. 0.21 € |
| 500 ml | helle Soße | |
| 1 kg | Pellkartoffeln in Scheiben | ca. 1.33 € |
| Paniermehl - (Semmelbrösel) | ||
| Butter, in Flocken |
Zubereitung:
Die Zutaten lagenweise in eine gefettete Auflaufform geben, mit Paniermehl
bestreuen und mit Butterflöckchen belegen. 1/2 Stunde im Ofen backen.
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