Rezept: Fischspieß

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Durchschnitt: 7.04 Sterne von 23 Besuchern

Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 0.07 €
Qualität: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)

Zutaten für 1 Rezept:

	Lachsfilet
	Frühlingszwiebeln
	Frische Ananas
	Zucchini
	Cayennepfeffer	ca. 0.07 €

Zubereitung:

Eventuell Haut vom Lachs entfernen, nach Gräten absuchen und in große, aber dennoch mundgerechte Stücke schneiden. Ananas vierteln, Mittelstrunk herausschneiden, Schale entfernen und würfeln. Frühlingszwiebel in mundgerechte Stücke schneiden. Von der Zucchini den Blütenansatz entfernen, waschen und zerteilen. Alles aufspießen und mit Salz und Cayennepfeffer würzen.

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(*) Für diese Version von Fischspieß werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.

Die Zutaten des Rezeptes finden auch in anderen Speisen Verwendung:

Ananas frisch * Cayennepfeffer * Frühlingszwiebeln * Lachsfilet * Zucchini - grün

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