Rezept: Mainzer Fleischworschtsalat
© S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Durchschnitt: 7.50 Sterne von 8 Besuchern
Kosten Rezept: 2.57 € Qualität: Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)
Zutaten für 1 Rezept:
| 1 | Ring Fleischwurst | ca. 2.39 € |
| 1 gr. | Zwiebel | ca. 0.08 € |
| Essig | ca. 0.02 € | |
| etwas | Flüssigwürze - Maggi | ca. 0.03 € |
| schwarzer Pfeffer - frisch gemahlen | ca. 0.01 € | |
| Salz | ca. 0.00 € | |
| etwas | Mayonnaise | ca. 0.04 € |
Zubereitung:
Die Fleischwurst in Scheiben, die Zwiebeln in Ringe schneiden. Mit Essig, Öl, Maggi, Salz, Pfeffer und Mayonnaise abschmecken.
Wenn Käsereste da sind, kann man auch etwas Käse dazu schneiden und untermischen.
Alles gut ziehen lassen.
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