Rezept: Fruchtbecher
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Durchschnitt: 7.05 Sterne von 42 Besuchern
Kosten Rezept: 2.9 € Kosten Portion: 0.73 €Qualität: Demeter oder vergleichbare Produkte (*)
Zutaten für 4 Portionen:
| 250 g | Mascarpone | ca. 1.99 € |
| 50 g | Zucker | ca. 0.07 € |
| 200 g | Dosenpfirsiche | ca. 0.41 € |
| 1 EL | El Cointreau | ca. 0.21 € |
| 100 g | Amarettini | ca. 0.95 € |
Zubereitung:
Den Mascarpone mit dem Zucker und dem Likör vermischen. Die Pfirsiche in Scheiben schneiden und die Amarettini zerbröckeln. Die Pfirsichscheiben in einen Eisbecher geben, die Amarettini dazugeben und mit einigen Löffeln Mascarponecreme bedecken. Weiter in dieser Weise Schichten bilden bis alles aufgebraucht ist und bis zum Servieren im Kühlschrank aufheben.
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