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Rezept: Gebackene Bananen - Variation 2

Bild: Gebackene Bananen - Variation 2 - Zutaten
 © S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Durchschnitt: 6.88 Sterne von 40 Besuchern
Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 0.53 €
Qualität: Demeter oder vergleichbare Produkte (*)
 
 

Zutaten für 4 Portionen:

4 Feste Bananen 
4 Scheibe(n)Ananas 
2 gr.Eierca. 0.34 €
100 gSpeisestärkeca. 0.11 €
Salzca. 0.00 €
0.5 TLIngwerpulverca. 0.08 €
Öl - zum Ausbacken 

Zubereitung:

Bananen schälen und halbieren, Ananas halbieren. Eier verschlagen, mit Stärke und Gewürzen mischen. Obststücke darin wenden und in heißem Öl ausbacken.


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(*) Die Zubereitung von Gebackene Bananen - Variation 2 erfolgt hier mit Lebensmitteln, die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.


Die Zutaten des Rezeptes finden auch in anderen Speisen Verwendung:

Ananas frisch  *   Eier - Größe L  *   Ingwerpulver  *   Pflanzenöl  *   Salz - Jodsalz mit Fluor  *   Speisestärke


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