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Rezept: Geisha

Bild: Geisha - Zutaten
 © S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Durchschnitt: 7.31 Sterne von 16 Besuchern
Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 0.64 €
Qualität: Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)
 
 

Zutaten für 1 Cocktail:

0.5 Zitrone, Saft davonca. 0.50 €
2 ELZuckerca. 0.05 €
3 Eiswürfel 
17 mlVermouth, weißca. 0.27 €
17 mlCherry Brandy 
17 mlGinca. 0.25 €
0.25 Scheibe(n)Ananas - aus der Dose 

Zubereitung:

17 ml = 1,7 cl In je eine flache Untertasse den Zitronensaft und den Zucker geben. Das Glas mit dem Rand zuerst in den Saft tauchen, kurz abtropfen lassen, dann den Rand in den Zucker stellen. Glas umdrehen und den Zuckerrand trocknen lassen.

In der Zwischenzeit Eiswürfel zerkleinern. Mit Vermouth, Brandy und Gin in den Shaker geben. Kurz schutteln.

Cocktail in das Glas seihen, Ananas einlegen und mit Trinkhalm und Löffel servieren.


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(*) Wenn Sie beim Kochen von Geisha Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, daß nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.


Die Zutaten des Rezeptes finden auch in anderen Speisen Verwendung:

Gin  *   Wasser  *   Wermut - Noilly Prat  *   Zitronen - unbehandelt  *   Zucker - Raffinade


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