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Rezept: Gemüse aus der Pfanne (Trennkost)

Bild: Gemüse aus der Pfanne (Trennkost) - Zutaten
 © S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Durchschnitt: 6.94 Sterne von 18 Besuchern
Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 0.75 €
Qualität: Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)
 
 

Zutaten für 1 Portion:

2 Möhren; klein gewürfelt 
1 Paprikaschote; kleingew. 
1 Tomate; klein gewürfelt 
200 gTK Erbsenca. 0.53 €
5 gr.Champignons, frisch in - Scheiben 
1 Zwiebel; klein gewürfeltca. 0.05 €
2 ELButterca. 0.17 €
2 TLNatriumarme Brühe 
etwas Pfeffer 
Knoblauch 

Zubereitung:

Möhren und Zwiebeln in der Butter andünsten und ca. 10 Minuten ziehen lassen. Dann die restlichen Zutaten in die Pfanne geben und nochmals 10 Minuten bei geschlossenem Deckel ziehen lassen.


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(*) Wenn Sie beim Kochen von Gemüse aus der Pfanne (Trennkost) Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, daß nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.


Die Zutaten des Rezeptes finden auch in anderen Speisen Verwendung:

Butter  *   Erbsen - TK  *   Knoblauch  *   Pfeffer schwarz - ganz  *   Tomaten  *   Zwiebeln


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