Rezept: Gorgonzola-Soße mit Sonnenblumenkernen

Bild: Gorgonzola-Sosse mit Sonnenblumenkernen - Zutaten

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Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 7.01 €
Qualität: Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)

Zutaten für 1 Rezept:

250 g	Gorgonzola (oder Roquefort, - oder so)	ca. 6.48 €
125 g	Sahne	ca. 0.68 €
1	Zwiebel	ca. 0.05 €
2 EL	Sonnenblumenkerne	ca. 0.08 €
	Knoblauch
	Salz	ca. 0.00 €
	schwarzer Pfeffer - frisch gemahlen	ca. 0.01 €

Zubereitung:

- Sonnenblumenkerne mit den Zwiebeln in der Pfanne anrösten

- Gorgonzola (zerbröckelt) mit der Sahne zugeben und zergehen lassen

- mit Knoblauch, Salz und Pfeffer abschmecken

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(*) Wenn Sie beim Kochen von Gorgonzola-Soße mit Sonnenblumenkernen Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, daß nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

Die Zutaten des Rezeptes finden auch in anderen Speisen Verwendung:

Knoblauch * Pfeffer schwarz - ganz * Roquefort * Salz - Jodsalz mit Fluor * Schlagsahne * Sonnenblumenkerne * Zwiebeln

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