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Rezept: Grillhähnchen Zum Ceasar Salat

Bild: Grillhähnchen Zum Ceasar Salat - Zutaten
 © S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Durchschnitt: 8.71 Sterne von 7 Besuchern
Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 1.31 €
Qualität: Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)
 
 

Zutaten für 6 Portionen:

1 Tasse(n)Olivenölca. 0.96 €
0.25 Tasse(n) Zitronensaft 
2 Knoblauchzehen - fein gehacktca. 0.18 €
1 TLOreganoca. 0.44 €
0.5 TLMajoranca. 0.08 €
Slaz 
schwarzer Pfeffer - frisch gemahlenca. 0.01 €
4 Hühnerbrüste, entbeint 

Zubereitung:

Alle Zutaten außer Huhn zu einer Marinade verrühren. Die Hühnerbrüste in eine große Backform legen und die Marinade darübergeben. Einige Stunde im Kühlschrank durchziehen lassen. Wenn das Fleisch ausreichend mariniert ist, auf dem heißen Grill auf jeder Seite 7-10 Minuten grillen, bis austrtender Fleischsaft klar bleibt. Auf einer Platte abkühlen lassen.


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(*) Wenn Sie beim Kochen von Grillhähnchen Zum Ceasar Salat Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, daß nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.


Die Zutaten des Rezeptes finden auch in anderen Speisen Verwendung:

Hühnchenbrust-Filet  *   Knoblauch  *   Majoran - gerebelt  *   Olivenöl kaltgepresst extra nativ  *   Oregano - getrocknet  *   Pfeffer schwarz - ganz  *   Zitronensaft


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Grillen Huhn Knoblauch Zitrone


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