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Rezept: Gulasch-Würze

Bild: Gulasch-Würze - Zutaten
 © S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Durchschnitt: 6.50 Sterne von 10 Besuchern
Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 0.11 €
Qualität: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)
 
 

Zutaten für 1 Rezept:


Für 1 Kg Gulasch
0.5 ELMajoran, frischca. 0.08 €
0.25 TLKümmelca. 0.01 €
1 kl.Knoblauchzeheca. 0.04 €
0.25 TLZitronenschale 

Zubereitung:

Majoran und Kümmel fein hacken, Knoblauchzehe schälen und zerdrücken, Zitronenschale fein reiben.

Alles vermischen.


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(*) Für diese Version von Gulasch-Würze werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.


Die Zutaten des Rezeptes finden auch in anderen Speisen Verwendung:

Kümmel ganz  *   Knoblauch  *   Majoran - frisch  *   Zitronenschale mit Traubenzucker


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