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Rezept: Hawaii-Pfannkuchen

Bild: Hawaii-Pfannkuchen - Zutaten
 © S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Durchschnitt: 6.80 Sterne von 5 Besuchern
Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 0.28 €
Qualität: Demeter oder vergleichbare Produkte (*)
 
 

Zutaten für 1 Rezept:

1 Ananas (ca. 3/4) 
1 Eica. 0.26 €
1 Pack.Erdnussflips 
Kakaopulver 
Mehl 
Milch - lauwarm 
Puderzuckerca. 0.17 €
Zucker 
1 Dose(n)Zuckerrübensirup 

Zubereitung:

Die Erdnussflips mit dem Zuckerrübensirup, Ei, Milch, Mehl und Zucker zu einem Pfannkuchenteig verrühren und ausbacken.

Auf einem Teller ausbreiten, die restlichen halbierten Ananasscheiben darüber legen und in den Ofen geben. Später mit Kakaopulver und Puderzucker bestäuben.


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(*) Die Zubereitung von Hawaii-Pfannkuchen erfolgt hier mit Lebensmitteln, die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.


Die Zutaten des Rezeptes finden auch in anderen Speisen Verwendung:

Eier - Größe M  *   Kakao - schwach entölt  *   Milch fettarm 1,5%  *   Puderzucker / Staubzucker  *   Weizenmehl Type 405  *   Zucker - Raffinade  *   Zuckerrübensirup


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