Rezept: Hessisches Schneegestöber
© S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Durchschnitt: 7.40 Sterne von 5 Besuchern
Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 2.06 € Qualität: Demeter oder vergleichbare Produkte (*)
Zutaten für 1 Rezept:
| 100 g | Rohmilch-Camembert | |
| 150 g | Quark | ca. 0.41 € |
| 125 g | Butter | ca. 1.25 € |
| 1 TL | Senf, scharf | ca. 0.01 € |
| 1 TL | Paprikapulver | ca. 0.07 € |
| 1 TL | Kümmel; gehackt | ca. 0.11 € |
| Bier; zum Glattrühren | ||
| 2 EL | Zwiebeln; gehackt | ca. 0.08 € |
| 2 EL | Schnittlauch | ca. 0.13 € |
Zubereitung:
Alle Zutaten außer dem Schnittlauch gründlich verrühren und bis zum Gebrauch in den Kühlschrank stellen. Zum Servieren mit Schnittlauch bestreuen.
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