Rezept: Himbeerkonfitüre, roh gerührt
© S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Durchschnitt: 7.75 Sterne von 8 Besuchern
Kosten Rezept: 5.46 € Qualität: Demeter oder vergleichbare Produkte (*)
Zutaten für 1 Rezept:
| 500 g | Himbeeren | ca. 5.16 € |
| 200 g | Zucker | ca. 0.30 € |
| 1 EL | Himbeergeist | ca. 0.14 € |
Zubereitung:
Die Himbeeren mit dem Zucker vermengen und 20 Minuten lang sorgfältig verrühren. Mit dem Himbeergeist abschmecken und in Schraubgläser füllen.
Im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 1-2 Wochen verzehren.
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