Rezept: Honig-Soja-Marinade
© S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Durchschnitt: 7.50 Sterne von 6 Besuchern
Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 1.47 € Qualität: Demeter oder vergleichbare Produkte (*)
Zutaten für 1 Portion:
Zutaten | ||
| 125 ml | Honig | ca. 0.75 € |
| 125 ml | Weißwein | ca. 0.44 € |
| 60 ml | Sojasauce | ca. 0.20 € |
| 60 ml | Öl | ca. 0.08 € |
| 2 TL | Sesamöl nach Belieben | |
| 2 | Knoblauchzehen - zerdrückt | ca. 0.18 € |
| Gewürze zum Abschmecken | ||
Zubereitung:
Diese Marinade eignet sich für Schweinefleisch.
Ergibt ca. 0.32 Liter.
Sämtliche Zutaten gut vermischen.
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