Rezept: Indische Soße für Schälrippchen
© S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Durchschnitt: 7.17 Sterne von 12 Besuchern
Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 1.21 € Qualität: Demeter oder vergleichbare Produkte (*)
Zutaten für 1 Rezept:
| 150 g | Honig | ca. 0.90 € |
| 1 EL | Curry | ca. 0.31 € |
| etwas | Zitronensaft |
Zubereitung:
Verrühren Sie die Zutaten gründlich in einer Schüssel. Die Rippchen werden von jeder Seite je ca. 10 Minuten gegrillt und in den letzten 3 Grillminuten mit der Soße bestrichen.
Achten Sie darauf, dass die Rippchen nicht zu dunkel werden!
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