Rezept: Johannisbeer-Likör
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Kosten Rezept: 6.36 € Qualität: Demeter oder vergleichbare Produkte (*)
Zutaten für 1 rezept:
| 150 g | Schwarze Johannisbeeren | ca. 0.90 € |
| 150 g | Zucker | ca. 0.22 € |
| 750 ml | Korn | ca. 5.35 € |
Zubereitung:
Die Johannisbeeren in eine saubere Flasche einfüllen. Den Zucker einfüllen, den Korn aufgießen. Die Flasche schließen, und für mindestens drei Monate im Keller liegend aufbewahren. Jeden Tag einmal drehen.
Abgießen in die leere Kornflasche. Aus den Beeren Marmelade kochen.
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