Rezept: Kaiser-Natron-Ringlein-Kuchen
© S. Troll mit Material von Jochen Herz
Bewerten Sie dieses Rezept mit einem Klick auf die Sterne
Durchschnitt: 6.95 Sterne von 19 Besuchern
Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 0.6 € Qualität: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)
Zutaten für 1 Rezept:
| 60 g | Margarine - oder Butter | ca. 0.14 € |
| 80 g | Zucker | ca. 0.12 € |
| 6 EL | Dicker saurer Rahm | |
| 3 EL | Milch - lauwarm | ca. 0.04 € |
| 1 Prise(n) | Salz | ca. 0.00 € |
| 1 gr. | Ei | ca. 0.17 € |
| 375 g | Mehl | ca. 0.24 € |
| 1 TL | KAISER-NATRON | ca. 0.06 € |
| Backfett oder Öl | ||
| 60 g | Zucker | ca. 0.09 € |
| 0.5 EL | Zimt; zum Bestreuen |
Zubereitung:
Die Butter mit Zucker und Eiern schaumig rühren, die anderen Zutaten nach und nach daruntermengen. Das Natron unter das Mehl sieben und alles zusammenkneten. Den Teig etwa 1/2 cm dick ausrollen und mit einer Ringform in etwa 2 cm breite Ringe von ca. 8 cm Durchmesser ausstechen. Man kann auch zum Ausstechen eine Tasse und ein Schüsselchen benutzen, die im Durchmesser etwa 2 cm verschieden sind.
Die Ringe schwimmend in heißm Fett oder Öl goldgelb backen. Backzeit etwa 5 Minuten . Dann in mit Zimt gewürztem Zucker umwenden.
Werbung/Advertising
Haben Sie diese Rezepte schon probiert?
 | Buttermilchmuffins mit Kirschen 1 Rezept Preise: Discount: 3.33 € EU-Bio: 3.65 € Demeter: 3.93 € Backofen auf 180°C vorheizen. Mehl in eine Schüssel sieben, Backpulver, Muskat und gehackte Mandeln sorgfältig vermischen. Kirschen in ein Sieb schütten, |
 | Gudde Lewwerknepp - Leberknödel auf bessere Art 4 Portionen Preise: Discount: 11.49 € EU-Bio: 11.86 € Demeter: 12.07 € Wasserwecken sind eine Art von Semmeln (Brötchen), die vor allem im schwäbischen Raum beheimatet sind und die u.a. mit Dinkelmehl hergestellt werden. Wir |
 | Anis-Meringues 1 Rezept Preise: Discount: 1.84 € EU-Bio: 1.81 € Demeter: 1.81 € Die Menge der Zutaten in diesem Rezept ergibt ca. 36 Anis-Meringues. Eiweiß mit Salz schaumig schlagen. Zucker nach und nach einrieseln lassen und zu einem |
 | Milchreis mit Rhabarber-Mango-Kompott 1 Rezept Preise: Discount: 6.51 € EU-Bio: 8.15 € Demeter: 8.28 € Reis, Zucker, Salz, abgeriebene Zitronenschale, ausgekratztes Vanillemark und Milch aufkochen. Zugedeckt bei schwacher Hitze in etwa 40 Minuten garen. Reis etwas |
 | Joghurt-Souffle 4 Portionen Preise: Discount: 3.14 € EU-Bio: 3.08 € Demeter: 3.18 € Beeren im Mixer fein pürieren oder mit einer Gabel gut zerdrücken. 75 g Zucker untermischen. Sahne mit Sahnefestiger und dem restlichen Zucker sehr steif |
