Rezept: Karamelpunsch - Variation 1
© S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 2.35 € Qualität: Demeter oder vergleichbare Produkte (*)
Zutaten für 1 Rezept:
200 g | Zucker | ca. 0.30 € |
0.5 l | starker schwarzer Tee | ca. 0.00 € |
0.75 l | weißer Traubensaft | ca. 1.79 € |
2 | Zitronen, Saft von | ca. 1.98 € |
Zubereitung:
Zucker karamellisieren, mit Tee ablöschen, aufkochen und fortkochen, bis der Zucker aufgelöst ist. Trauben- und Zitronensaft hinzufügen, erhitzen und servieren.
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