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Rezept: Bananen-Curry-Suppe

Bild: Bananen-Curry-Suppe - Zutaten
 © S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Durchschnitt: 7.35 Sterne von 122 Besuchern
Kosten Rezept: 1.9 €        Kosten Portion: 0.47 €
Qualität: Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)
 
 

Zutaten für 4 Portionen:

2 Zwiebelnca. 0.09 €
40 gButterca. 0.29 €
1.5 ELCurryca. 0.47 €
2 Bananen - festca. 0.67 €
40 gMehlca. 0.03 €
1.5 lFleischbrüheca. 0.13 €
2 ELsaure Sahneca. 0.19 €
Zuckerca. 0.02 €
Salzca. 0.00 €
1 ELMandeln - gehacktca. 0.07 €
Dillca. 0.07 €

Zubereitung:

Zwiebeln in kleine Würfel schneiden und in der Butter anschwitzen. Curry und die in Scheiben geschnittenen Bananen dazugeben. Alles mit Mehl bestäuben, dann Brühe auffüllen und Sahne unterrühren.

Die Suppe kurz aufkochen lassen und würzen, mit Mandeln und Dill verfeinern.


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(*) Wenn Sie beim Kochen von Bananen-Curry-Suppe Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, daß nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.


Die Zutaten des Rezeptes finden auch in anderen Speisen Verwendung:

Bananen  *   Butter  *   Curry  *   Dill - frisch  *   Klare Fleischsuppe - Pulver  *   Mandeln - gehackt  *   Salz - Jodsalz mit Fluor  *   Schmand  *   Weizenmehl Type 405  *   Zucker - Raffinade  *   Zwiebeln


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