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Rezept: Kay’s Margarita

Bild: Kay’s Margarita - Zutaten
 © S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Durchschnitt: 7.33 Sterne von 15 Besuchern
Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 0.18 €
Qualität: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)
 
 

Zutaten für 1 Rezept:

1.66666666 Becher Sauza Comemorativo Tequila* 
oder GUTER weißer Tequila - aus 100 % blauer Agave 
0.25 Becher Grand Marnier 
0.5 Becher Limettensaftca. 0.18 €
1 TLLimettenschale; abgerieben - gehäuft (x) 
0.25 Becher Zucker 
Limettenspalten 
grobes Salz 

Zubereitung:

Margarita-Mix ansetzen: Tequila, Grand Marnier, Limettensaft, Limettenschale und Zucker in einem Glaskrug rühren, bis sich der Zucker auflöst. Abdecken und für mindestens 2 Stunden im Kühlschrank ziehen lassen (max. 24 Stunden). In einen anderen Krug durchseihen.

Zubereitung und Servieren: Ränder gekühlter Cocktailgläser mit Limonenscheiben abreiben, dann die Gläser in grobem Salz wenden. Margaritas auf Eiswürfeln in den Gläsern mit Salzrand servieren.


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(*) Für diese Version von Kay’s Margarita werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.


Die Zutaten des Rezeptes finden auch in anderen Speisen Verwendung:

Limette  *   Limettensaft  *   Salz - Jodsalz mit Fluor  *   Tequila  *   Zucker - Raffinade


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