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Rezept: Kiwis mit Sanddornsahne

Bild: Kiwis mit Sanddornsahne - Zutaten
 © S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Durchschnitt: 7.14 Sterne von 7 Besuchern
Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 0.82 €
Qualität: Demeter oder vergleichbare Produkte (*)
 
 

Zutaten für 2 Portionen:

4 Kiwis 
2 ELOrangenlikörca. 0.43 €
0.125 lSahneca. 0.68 €
1 ELgesüßter Sanddornsirup, - evtl. mehr 

Zubereitung:

Kiwis dünn schälen, in Scheiben schneiden, mit Orangenlikör beträufeln, in den Kühlschrank stellen. Sahne steif schlagen, Sanddornsirup unterrühren. Kiwischeiben auf 2 Glasteller verteilen, mit Sanddornsahne garnieren.


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(*) Die Zubereitung von Kiwis mit Sanddornsahne erfolgt hier mit Lebensmitteln, die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.


Die Zutaten des Rezeptes finden auch in anderen Speisen Verwendung:

Kiwis  *   Orangenlikör Cordon Jaune 40% Vol.  *   Schlagsahne


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