Rezept: Knuspriger Kartoffelsnack
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Durchschnitt: 7.80 Sterne von 5 Besuchern
Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 0.56 € Qualität: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)
Zutaten für 1 Rezept:
2 EL | Öl | ca. 0.03 € |
1 Pack. | TK Rösti-Ecken (450 g) | |
1 EL | Eingelegter grüner Pfeffer | ca. 0.19 € |
150 g | Crème fraîche | ca. 0.56 € |
12 Scheibe(n) | Bündner Fleisch - (ca. 160 g) |
Zubereitung:
Öl in einer Pfanne erhitzen. Die Rösti-Ecken darin ca. vier Minuten
von beiden Seiten goldbraun braten. Pfefferkörner grob hacken und
unter die Creme fraiche ziehen. Rösties halbieren und mit je einem
Esslöffel Creme fraiche und einer Scheibe Bündner Fleisch servieren.
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