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Rezept: Kräuteressig - Variation 1

Bild: Kräuteressig - Variation 1 - Zutaten
 © S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Durchschnitt: 6.40 Sterne von 5 Besuchern
Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 4.51 €
Qualität: Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)
 
 

Zutaten für 1 Rezept:

2 Stengel Zitronenmelisse 
1 TLSesamsamenca. 0.03 €
1 TLSenfkörner 
2 Knoblauchzehenca. 0.18 €
1 lWeinessigca. 4.30 €

Zubereitung:

Kräuter, Sesamsamen, Senfkörner und abgezogene Knoblauchzehen in eine schöne Flasche geben, mit Essig auffüllen und die Flasche verschließen.

Essig 2 Wochen an einem sonnigen Ort ziehen lassen.


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(*) Wenn Sie beim Kochen von Kräuteressig - Variation 1 Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, daß nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.


Die Zutaten des Rezeptes finden auch in anderen Speisen Verwendung:

Essig - Weißweinessig  *   Knoblauch  *   Senf - Körner  *   Sesam  *   Zitronenmelisse - frisch - Bund


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