Rezept: Lauchsalat mit Sellerie

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Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 3.36 €
Qualität: Demeter oder vergleichbare Produkte (*)

Zutaten für 6 Portionen:

2	Lauchstangen	ca. 1.19 €
1 Dose(n)	Selleriesalat, klein
1 Dose(n)	Ananas - klein
2	Äpfel	ca. 0.63 €
6	Eier, hartgekocht	ca. 1.54 €
1 Dose(n)	Miracel Whip, klein

Zubereitung:

Lauch in feine Ringe, Ananas in kleine Würfel und Äpfel in kleine
Spalten schneiden.
Selleriesalat abtropfen lassen.
Eier in Achtel schneiden.
Alles mit Miracel Whip vermischen.

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(*) Die Zubereitung von Lauchsalat mit Sellerie erfolgt hier mit Lebensmitteln, die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.

Die Zutaten des Rezeptes finden auch in anderen Speisen Verwendung:

Ananas in Scheiben * Äpfel * Eier - Größe M * Porree (Lauch) * Salatcreme - Miracel Whip

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