Rezept: Manager-Flip
© S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 0.46 € Qualität: Demeter oder vergleichbare Produkte (*)
Zutaten für 1 Rezept:
| 1 | Eigelb | ca. 0.08 € |
| 2 TL | Orangensaft - eisgekühlt | ca. 0.01 € |
| 1 | Kugel Vanilleeis | |
| 2 cl | Cognac | ca. 0.37 € |
| 1 Spur | Cayennepfeffer |
Zubereitung:
Eigelb, Orangensaft, Vanilleeis und Cognac mit dem Schneebesen gründlich schlagen. In ein Glas füllen und mit dem Cayennepfeffer bestreut servieren.
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