Rezept: Mandelplätzchen Ii

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Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 1.85 €
Qualität: Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)

Zutaten für 1 Rezept:

125 g	Butter	ca. 0.90 €
150 g	Zucker	ca. 0.22 €
1 Pack.	Vanillezucker	ca. 0.02 €
1 Spur	Salz
1	Ei	ca. 0.26 €
80 g	Mandeln - gehackt	ca. 0.44 €
90 g	Haferflocken - im Original Kölln blüten arte	ca. 0.08 €
1 TL	Backpulver	ca. 0.01 €
80 g	Mehl	ca. 0.05 €
	Fett - fürs Backblech

Zubereitung:

Butter, Zucker, Vanillezucker, Salz und Ei schaumig rühren. Die anderen Zutaten dazugeben und gut durchkneten. Mit feuchten Händen kleine Kugeln formen und diese nicht zu dicht nebeneinander auf ein gefettetes Backblech legen. Bei 190GradC, mittlere Einschubleiste, ca. 15 Minuten backen.

Schmeckt auch Klasse mit Kokosflocken anstatt Mandeln!

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(*) Wenn Sie beim Kochen von Mandelplätzchen Ii Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, daß nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

Die Zutaten des Rezeptes finden auch in anderen Speisen Verwendung:

Backpulver * Butter * Eier - Größe M * Haferflocken zart * Mandeln - gehackt * Pflanzenfett in der Stange * Salz - Jodsalz mit Fluor * Vanillinzucker - Päckchen * Weizenmehl Type 405 * Zucker - Raffinade

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