Rezept: Maracuja-Sorbet
© S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Durchschnitt: 7.67 Sterne von 6 Besuchern
Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 0.89 € Qualität: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)
Zutaten für 10 Portionen:
Für 8-10 Personen | ||
| 0.7 l | Maracujasaft | ca. 0.00 € |
| Saft einer Limette | ||
| 2 EL | Zucker | ca. 0.05 € |
| 0.25 l | Sahne | ca. 1.36 € |
Zubereitung:
Alle Zutaten in eine große Schüssel geben, mit dem Schneebesen aufschlagen. Zugedeckt in den Gefrierer stellen. Nach der ersten und zweiten Stunde durchmischen. Fest werden lassen.
Vor dem Servieren etwas antauen lassen. Mit dem Eisportionierer Kugeln formen.
Pro Person zwei Kugeln in Gläser füllen.
Siehe: Karnevals-Buffet für 8-10 Personen
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