Rezept: Bananen-Häppchen mit Kokosflocken
© S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 0.15 € Qualität: Demeter oder vergleichbare Produkte (*)
Zutaten für 1 Rezept:
| 5 feste Bananen | ||
| 3 EL | Kokosflocken | ca. 0.17 € |
| 1 EL | Zuckerrohrgranulat | |
| 4 EL | Öl - zum Backen | ca. 0.07 € |
Zubereitung:
Bananen in Stücke schneiden. In einer Mischung aus Kokosflocken und Granulat wälzen. Im Öl knusprig ausbraten. Auf Küchenkrepp abtropfen lassen. Noch warm servieren.
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