Rezept: Mousse aux Banane
© S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Durchschnitt: 9.00 Sterne von 3 Besuchern
Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 1.63 € Qualität: Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)
Zutaten für 1 Rezept:
Für ca. 4 Personen | ||
3 | Bananen | ca. 1.00 € |
0.75 | Blockschokolade | |
200 g | Schlagsahne | ca. 1.09 € |
Zubereitung:
Die Bananen völlig zerrühren, die Blockschokolade schmelzen (im Wasserbad oder ganz vorsichtig in der Microwelle) und die Sahne steif schlagen.
Die geschmolzene Schokolade unter die Bananen rühren (am besten mit dem Mixer) und danach die Sahne darunterheben.
Etwas abkühlen lassen und essen.
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