Rezept: Mühlentöpfchen
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Durchschnitt: 7.30 Sterne von 10 Besuchern
Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 1.5 € Qualität: Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)
Zutaten für 2 Portionen:
| 250 g | Spätzle | ca. 0.30 € |
| 1 EL | Öl | ca. 0.02 € |
| 0.25 l | Sauce Hollondaise | |
| 4 | Lendenstückchen | |
| 100 g | Gouda | ca. 1.19 € |
Zubereitung:
Spätzle kochen, Auflaufform mit Öl ausstreichen. Spätzle hineingeben, mit Sauce Hollondaise vermischen, gebratene Lendenstückchen darauflegen und mit Gouda bedecken.
Bei etwa 200 Grad ca. 20 - 30 Minuten backen.
Variante: Statt Sauce Hollondaise und Lendenstückchen, Champignonsoße und Putenschnitzel.
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