Rezept: Müsli-Kugeln
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Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 5.99 € Qualität: Demeter oder vergleichbare Produkte (*)
Zutaten für 1 Rezept:
| 150 g | 4-Kornflocken | |
| 100 g | Getrocknete Apfelringe | ca. 2.49 € |
| 150 g | Getrocknete Pflaumen | ca. 1.35 € |
| 250 g | Gemahlene Haselnüsse | ca. 4.98 € |
| 6 TL | Akazienhonig | ca. 0.48 € |
| 1 Spur | Bourbon-Vanille | |
| 0.75 Tasse(n) | Haferflocken |
Zubereitung:
Pflaumen einweichen und zusammen mit den Äpfeln zerkleinern und mit allen Zutaten (bis auf die Haferflocken) mischen und verkneten. Diese Masse durch den Fleischwolf geben. (Wenn die Masse stecken bleibt: Etwas Wasser hinzugeben.)
Zum Schluss kleine Kugeln formen und Haferflocken wälzen.
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