Rezept: Nussplätzchen

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Kosten Rezept: 3.49 € Kosten Portion: 0.58 €
Qualität: Demeter oder vergleichbare Produkte (*)

Zutaten für 6 Portionen:

100 g	Zucker	ca. 0.15 €
150 g	Pecannüsse oder beliebige - andere Nüsse	ca. 2.77 €
150 g	Margarine	ca. 0.77 €
300 g	Mehl	ca. 0.44 €
	Puderzucker	ca. 0.17 €

Zubereitung:

Alle Zutaten zu einem Mürbeteig verkneten, eine Kugel formen, in Klarsichtfolie wickeln und für 1 Stunde in das Gefrierfach legen. Kleine Kugeln formen und bei 180° C ca. 10 Minuten backen. Nach dem Erkalten mit Puderzucker bestäuben.

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(*) Die Zubereitung von Nussplätzchen erfolgt hier mit Lebensmitteln, die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.

Die Zutaten des Rezeptes finden auch in anderen Speisen Verwendung:

Pekannüsse * Pflanzenmargarine * Puderzucker / Staubzucker * Weizenmehl Type 405 * Zucker - Raffinade

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