Rezept: Penne al tonno Nudeln mit Thunfisch
© S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Durchschnitt: 8.50 Sterne von 2 Besuchern
Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 0.81 € Qualität: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)
Zutaten für 1 Rezept:
Für 4 Personen | ||
| 400 g | Penne (bitte - Hartwei ennudeln) | ca. 0.79 € |
| 300 g | Thunfisch (wenn möglich - frischen!) | |
| 100 g | schwarze Oliven - 5 Tomaten | ca. 0.49 € |
| 2 | getrocknete Pfefferschoten - (Peperoncini) | |
| Petersilie | ||
| Knoblauch | ||
| Olivenöl | ||
| Salz | ca. 0.00 € | |
Zubereitung:
Petersilie und 3 Knoblauchzehen in etwas Olivenöl anbräunen. Die Oliven halbieren und entkernen, die Tomaten enthäuten und in Würfel schneiden, die Peperoncini zerbröseln und alles zusammen mit dem Thunfisch dazugeben. 10 Minuten bei niedriger Flamme garen. Mit Salz abschmecken.
Nicht vergessen auch die Nudeln al dente zu Kochen !
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