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Rezept: Pflaumenkompott

Bild: Pflaumenkompott - Zutaten
 © S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Durchschnitt: 7.75 Sterne von 12 Besuchern
Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 2.34 €
Qualität: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)
 
 

Zutaten für 1 Rezept:

1 kgPflaumenca. 1.99 €
125 gRosinenca. 0.30 €
0.5 TLAnissamenca. 0.05 €
ELHonig - etwa 3 

Zubereitung:

Halbierte, entkernte Pflaumen, Rosinen, zerstoßenen Anis und Honig in einem Achtelliter Wasser aufkochen. Sofort in vorbereitete Gläser füllen, verschließen.


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(*) Für diese Version von Pflaumenkompott werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.


Die Zutaten des Rezeptes finden auch in anderen Speisen Verwendung:

Anis - Körner  *   Bienenhonig Auslese  *   Pflaumen  *   Sultaninen ungeschwefelt


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